Escapade artisanale
Qu'on se le dise : la Savoie est une terre de prédilection pour les artisans d'art. On ne le sait pas suffisamment mais la région regorge de petits ateliers où savoir-faire et la qualité artisanales méritent d'être découverts. Lors d'une escapade à Val d'Isère, vous profiterez de vos vacances à la montagne pour découvrir ces artisans qui ont fait la réputation de la Haute Savoie.
Etablis depuis 1871 à Séez Saint-Bernard près de Bourg Saint-Maurice, les métiers de la Filature Arpin continuent de tourner. La laine travaillée dans les ateliers provient exclusivement des alpages environnants. Célèbre pour son drap de Bonneval, la Filature a déjà vu passer 8 générations de maîtres-artisans et tisserands passionnés.
Au cours d'une visite, pédagogique et distrayante, vous découvrirez l'histoire des techniques et du savoir-faire des maîtres-lainiers et des machines classées monuments historiques.
Détour gourmand par la conserverie artisanale de Martine et Yvon à Séez. Vous y découvrirez la fabrication traditionnelle du crozet (pâtes en forme de petits carrés) typique de la région. Terrines, diots (saucisses savoyardes), pormoniers (saucisses de porc aux herbes) et autres charcuteries séchées maison figurent aussi en bonne place parmi les traditions culinaires savoyardes. A déguster lors de vos vacances d'été en Savoie.
L'espace Saint Eloi, réelle maison des savoir-faire, est un petit musée aménagé dans une ancienne forge. Il offre aujourd'hui 170 m2 d'exposition sur trois thèmes majeurs : le travail de la forge, l'art baroque et le bijou savoyard. Vous y admirerez l'unique collection de bijoux de Savoie composée de plus de 200 joyaux. Des démonstrations de ferronnerie et de bijouterie sont aussi au programme.